Quem não gosta de uma boa refeição? A indústria alimentícia tem usado influenciadores de gastronomia e marketing influenciador para fazer com que as pessoas falem de seus produtos há anos. Em essência, ela cria conteúdo com visuais de dar água na boca e um autêntico senso de comunidade de seguidores unidos que não querem nada mais do que fazer parte de algo especial!
A indústria alimentícia proporciona um senso de comunidade, conexão e identidade não apenas para aqueles que cozinham, mas também para aqueles que comem. À medida que nos desconectamos mais de nossa localização física na sociedade através de tecnologia como smartphones ou mesmo carros – ter um endereço onde se possa ir a pé torna-se cada vez mais importante porque cria oportunidades para encontrar pessoas cara-a-cara enquanto ainda mantém algum nível de privacidade quando necessário; isto nos leva de volta à razão pela qual os restaurantes continuam sendo bens tão valiosos: eles nos permitem o acesso a todos de uma só vez, independentemente se um já se encontrou antes (ou depois)! É aqui que entram os que influenciadores de gastronomia.
Todos sabemos o quanto a indústria alimentícia adora usar imagens em estratégias de marketing, mas você também percebeu que esta forma de publicidade funciona melhor do que qualquer outra? Quando alguém tira uma foto com seu telefone enquanto come em cadeias como McDonald’s, Burger King e Taco Bell, é muito fácil estimular o apetite simplesmente olhando para o que está sendo comido. Isto não é verdade para todas as marcas por aí; no entanto, se sua empresa é especializada em persuadir os clientes através de imagens, então as mídias sociais lhes darão exatamente o que eles precisam.
O poder da recomendação para os influenciadores de gastronomia
A popularidade do TikTok criou uma nova maneira de as pessoas compartilharem suas receitas favoritas e seus momentos culinários com o mundo. A hashtag “#food” recebe mais de 268 bilhões de visualizações por semana, enquanto “#recipes” desfruta de 910 milhões de seguidores e 690 milhões de libras, respectivamente!
Os influenciadores de gastronomia populares no TikTok e Instagram são vistos como uma voz da razão e muito credíveis. É por isso que a indústria alimentícia quer dar uma mordida em sua reputação na mídia social, a fim de alcançar seu público.
E isto vai desde restaurantes que tentam fazer parcerias com os mais para fazê-los experimentar seus alimentos e recomendar sua cozinha a seus seguidores, até marcas de alimentos patrocinando postos e vídeos.
O poder de recomendação que os influenciadores de gastronomia têm é muito forte, e as comunidades que eles constroem são a chave para o sucesso de muitas empresas alimentícias.
Com mais de 700 milhões de usuários ativos mensais, não é surpreendente que 36% dos telespectadores do TikTok tenham ido ou encomendado comida de um restaurante depois de ver no aplicativo. O que é interessante sobre esta descoberta é que 55% visitam restaurantes porque viram um vídeo apetitoso!
A era do “faça você mesmo” dos influenciadores de gastronomia
Muitas pessoas estão postando vídeos sobre alimentos no TikTok hoje em dia. Algumas das categorias mais populares incluem mercearias, novas descobertas de restaurantes e críticas de lanches – mas um tipo que se destaca de todas as outras são os vídeos de receitas! Estas receitas simples tendem a ser rápidas com ingredientes encontrados em sua casa ou no básico da despensa misturados para uma boa medida. Elas também fazem ótimos pontos se você quiser conselhos fáceis de usar sem ter nenhum conhecimento prévio sobre como cozinhar funciona; basta seguir de perto para que nada dê errado.
O aplicativo tem sido um valioso meio de criação para muitos usuários das mídias sociais durante tempos estressantes. Ele oferece receitas que satisfazem essas necessidades em um formato visual de fácil compreensão, o que lhes dá inspiração e motivação quando eles mais precisam!
Bold Creators Club pode ajudá-lo a atingir seus objetivos
Para ter uma campanha bem-sucedida, você precisa dedicar tempo e esforço. Você precisa de um público engajado que esteja interessado em sua marca, e uma compreensão clara dos influenciadores com os quais você quer trabalhar.
Lidar com os influenciadores das mídias sociais nem sempre é fácil. Na verdade, na maioria das vezes, empresas e influenciadores não conseguem se comunicar claramente, pois falta uma ponte cultural, lingüística e social que conecte ambos.
Quando se trata de influenciadores latinos, esta barreira de comunicação é ainda maior. Não só porque muitas pessoas em países como Brasil ou Colômbia não falam inglês, mas também porque esses países são altamente multiculturais, com cidades com estilos, gírias e movimentos sociais e culturais completamente diferentes dentro do país.
No caso do Brasil, este aspecto é tão forte que existem até mesmo culturas completamente diferentes dentro de uma mesma cidade, em grandes metrópoles como São Paulo ou Rio de Janeiro.
É realmente difícil acompanhar as constantes mudanças na cultura pop e no mundo da Internet, portanto, contatar uma agência cuja função é estar sempre atualizada sobre o que os influenciadores estão fazendo, como está a estabilidade no país e informações mais importantes para sua empresa, é a melhor estratégia.